Elaborando tu mejor vino
Aymara Wines Ltda., es una empresa familiar de origen Francés, fundada en el año 2010 por Michel y Stephane Maique, padre e hijo respectivamente. Con el objetivo de incursionar en el mundo del vino en Chile. Hoy en día Aymara Wines cuenta con los siguientes servicios: Vinificación, Guarda de vino y Exportación de vino a granel
La bodega techada fue construida entre los años 1938 a 1955 siendo restaurada en 2004, las cubas de acero inoxidable fueron fabricadas entre el año 2007 y 2011 y en el año 2008 fueron agregadas las ultimas cubas de cemento, todo esto en un terreno de 1 hectárea, con una capacidad para 5.677.000 litros.
Nuestra empresa se ha dedicado los ultimos 15 años a producir y exportar vinos chilenos a granel, ya se en el mercado local e internacional, cumpliento con los mejores estandares que los mercados puedan exigir
Para el proceso de recepción de uva contamos con los siguientes equipos:
Para el proceso de Vinificación tenemos estanques con diferentes capacidades de fermentación. Para obtener una óptima calidad en todo el proceso realizamos completos análisis de laboratorio para los mostos y vinos. La vinificación es ejecutada de acuerdo al requerimiento de cada cliente, respetando sus exigencias, las temperaturas del producto y estándares de calidad. El proceso de fermentación se lleva a cabo principalmente en cubas de acero inoxidable ubicadas en el exterior, con una capacidad para 2.023.000 litros
Imagenes de la elaboración del vino.
subtitulo presentacion bodegas
En cuvas de cemento capacidad 2.000.000 de litros, guarda en acero inoxidable 3.000.000
Uvas blancas , prensa neumatíca 150
Uvas tintas tradicional, termovinificación
Exportamos a China, Alemania, Francia, Estados Unidos, Mexico
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